Es war einer dieser klaren Wintertage, an denen die Luft so kalt ist, dass sie in der Nase kitzelt.Der Himmel leuchtete eisblau, die Sonne glitzerte auf der Schneedecke, und aus der Ferne hörte man Kinder lachen – Schlittenkufen, die über… Weiterlesen »Wenn’s draußen friert – mein Immunfit-Tee für gemütliche Wintertage
Dieses Kornblumen-Kräutersalz leuchtet in einem tiefen, klaren Blau – und bringt den Sommer auf den Tisch. Erfahre, wie du solche Salze selbst herstellst, was sie so besonders macht und welche Kräuter sich dafür eignen.
Kennst du das auch? Du läufst am Waldrand entlang und plötzlich stehst du in einer intensiven Duftwolke nach Knoblauch. Weit und breit ist noch nichts zu sehen und doch kündigt der starke Duft eine ganz besondere Pflanze an. Und wenn… Weiterlesen »10 Minuten Bärlauchpesto
Veröffentlicht am 12.11.2020 Geht’s euch auch so? Ich bekomme immer mehr das Gefühl, zumindest, wenn ich das mediale Geschehen verfolge, dass unsere Gesellschaft nur noch wie das kleine Mäuschen vor der Schlange sitzt und auf den heilsbringenden Impfstoff wartet. Ohne diesen… Weiterlesen »Corona und was wir selbst in der Hand haben!